3 retters menu



Forret: Koldrøget laks, sennepsmayo, sprød rug og marineret salat. Hertil surdejsbrød. Hovedret: Braiseret spoleben marineret i bbq, sauteret blomkål vendt i ramsløg, pommes fondant og bbq sauce. Dessert: Vanilje cheesecake, gelé på skovbær, bagt mørk chokolade og mynte NB! Alle retter leveres kolde og pakket i emballage af genbrugsmaterialer. Alle retter har en holdbarhed på 2 dage i køleskab.